Duża baza nieruchomości w Bułgarii. Atrakcyjne ceny i promocje!
Wyszukiwanie nieruchomości

Inspektorzy żywności udają się na wybrzeże

Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności (BGSB) rozpoczęła dziś intensywne inspekcje nadzwyczajne w związku z nadchodzącym letnim sezonem turystycznym. Kontrole będą przeprowadzane w dzielnicach Warna, Burgas i Dobrich.

Będą one pokazywane głównie w sklepach spożywczych, w placówkach gastronomicznych lub na mobilnych, tymczasowych i sezonowych obiektach, a także w placówkach gastronomicznych, w tym w kompleksach hotelowych, obiektach turystycznych oferujących kompleksowe usługi. Czeki będą kontynuowane do końca sezonu turystycznego - 13 września 2019 roku.

Celem jest zapewnienie bezpieczeństwa turystów pod względem żywności, zapewnienie bezpieczeństwa i zdrowia konsumentów w obliczu zwiększonego popytu i podaży towarów i żywności w sezonie letnim, a także zapobieganie wszelkim próbom nadużyć ze strony pozbawionych skrupułów producentów i sprzedawców, pubów oraz właściciele hoteli, aby konsumenci mogli z radością sprostać dniom urlopowym.

Inspekcje zapewnią, że podmioty gospodarcze i zakłady spełniają obowiązujące przepisy dotyczące rejestracji miejsca, ich stanu higienicznego (sprzęt budowlany i sprzęt, higiena personelu, usuwanie odpadów) oraz utrzymania systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności lub procedury oparte na zasadach HACCP - zgodność z warunkami przechowywania żywności i surowców, wymogi dotyczące etykietowania, programy monitorowania, higiena i bezpieczeństwo żywności oraz zapewnienie identyfikowalności żywności - dostępność dokumentów pochodzenia i bezpieczeństwa.

Wymogi regulacyjne skupią się na prawidłowym oznakowaniu oferowanych produktów mlecznych, a ich dostawcy będą śledzeni. Inspektorzy sprawdzą, czy obiekty gastronomiczne są obsługiwane przez osoby posiadające dokumentację medyczną (PSC) zgodnie z art. 2 Dekret nr 15 z 27 czerwca 2006 r. W sprawie wymogów zdrowotnych.

Inspektorzy w Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności sprawdzą ostrzeżenia użytkowników, którzy mogą zgłaszać naruszenia online lub skorzystać z infolinii Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności - 0700 122 99.

Źródło: https://news.bg